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Clementoni

Laboratoire Cuisine Clementoni

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Expérimentez avec les réactions qui se produisent dans la cuisine!

Découvrez la science de la nourriture avec ce kit pratique qui contient de véritables ustensiles de cuisine. Le livre de recettes vous guides en faisant facile (et savoureux!). Vous fournirez les ingrédients pour expérimenter avec les fruits, les oeufs et les produits laitiers tels que le lait et le yogourt. Vous allez également créer des gommes et des perles de gélatine comestibles.

Les contenus incluent les tubes à essai avec bouchons et rack, pipette, bécher de mesure, fouet, boîtes en aluminium, couteaux à pâtisserie, séparateur d'oeufs, passoire et plus

Les Ingrédients Inclut:

  • 10 g Agar Agar
  • 10 g d'alginate de sodium
  • 20 g de lactate de calcium + huile végétale
  • Protéines de lait
  • 5 g de cultures lyophilisées